
Équiper une cuisine : par où commencer ?
Pour une cuisine de zéro, hiérarchisez les achats. Les indispensables d'abord : un set de casseroles, deux poêles, une vaisselle pour 4 ou 6 personnes, un kit d'ustensiles de base, un bon couteau de chef. Avec ça, vous cuisinez tout de suite et tous les jours.
Le confortable ensuite : plats de service, saladiers, plats à four, électroménager de base (bouilloire, mixeur), accessoires de rangement. Ces achats peuvent s'étaler sur quelques mois selon vos priorités et votre budget.
Le spécifique enfin, en fonction de vos vraies habitudes. Une machine à café qualitative si vous buvez plusieurs cafés par jour. Une cocotte en fonte si vous mijotez beaucoup. Un robot pâtissier si vous pâtissez régulièrement. Beaucoup de gens achètent des appareils spécialisés qui finissent au fond d'un placard — mieux vaut acheter au fur et à mesure que les besoins se précisent qu'anticiper sur ce qu'on imagine vouloir cuisiner.
...Voir plus