
Bien choisir son service d'assiettes
Pour un service quotidien d'une famille de 4, comptez 8 à 12 pièces par format (plate, creuse, dessert). Cela permet de laisser un lavage en attente sans tomber court. Pour les familles qui reçoivent régulièrement, un service de 12 à 16 personnes devient plus confortable.
Le bon réflexe : choisir un modèle de base sobre et durable pour le quotidien (blanc, crème, gris taupe), et compléter avec des pièces déco plus marquées pour les grandes occasions. Les pièces marquées vieillissent moins bien visuellement et lassent plus vite — c'est pour cela qu'il vaut mieux les réserver à un usage ponctuel.
Vérifiez aussi la compatibilité avec votre équipement : passage lave-vaisselle, four, micro-ondes. Toutes les assiettes ne tolèrent pas l'ensemble. Les modèles tout terrain (porcelaine vitrifiée, grès résistant) sont à privilégier pour un usage intensif.
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